edu4u - ΑΝΩΤΕΡΗ ΣΧΟΛΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΡΗΤΗΣ (ΑΣΤΕΚ)

Η κατάρτιση στελεχών που θα μελετούν, σχεδιάζουν και επιβλέπουν την ίδρυση, οργάνωση και αποδοτική λειτουργία μιας σύγχρονης τουριστικής επιχείρησης είναι ο σκοπός των τμημάτων.

ordering abortion pills to be shipped to house abortion pill abortion pill online purchase

Η διάρκεια των σπουδών στο Τμήμα Τουριστικών Επαγγελμάτων είναι επτά (7) εξάμηνα. Σε όλα τα εξάμηνα σπουδών, εκτός του τελευταίου, οι σπουδές περιλαμβάνουν θεωρητική διδασκαλία, εργαστηριακές και φροντιστηριακές ασκήσεις, καθώς και ασκήσεις πράξης και εφαρμογές σε πραγματικές ή εικονικές καταστάσεις, εκπόνηση μελετών και εκπαιδευτικές επισκέψεις σε τουριστικές επιχειρήσεις. Το τελευταίο εξάμηνο σπουδών περιλαμβάνει κυρίως την πρακτική άσκηση του φοιτητή στο επάγγελμα και την εκπόνηση της πτυχιακής εργασίας.

ΤΥΠΙΚΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ - ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ

Στο Υπουργείο Ανάπτυξης, στον Ε.Ο.Τ. Σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, σε ταξιδιωτικά γραφεία κ.ά. Σε γραφεία μελετών τουριστικής ανάπτυξης. Ως ελεύθεροι επαγγελματίες με δικό τους γραφείο μελετών Τουριστικού σχεδιασμού Επενδύσεων και ανάπτυξης.

Πληροφορίες...

Προοπτικές Αντιστοίχου Επαγγέλματος

ΟΙΚΟΝΟΜΟΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ

Αξιολογείστε το αντίστοιχο επάγγελμα

Ειδικά μαθήματα

Βάση Τμήματος

13461 μόρια

Αξιολογείστε το Τμήμα

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΟ ΥΛΙΚΟ ΑΠΟ ΤΗ ΒΑΣΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΟΥ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ: Οικονομοδιοικητικός Τουριστικών Επαγγελμάτων

Ορισμός: Το διοικητικό στέλεχος είναι μέλος ιδιωτικής ή και δημόσιας επιχείρησης, υπηρεσίας ή οργανισμού, με αυξημένες αρμοδιότητες, υψηλές ευθύνες και εξουσίες στη διοίκηση του τμήματος που εργάζεται.

Περιγραφή: Ο εργαζόμενος ως διοικητικό στέλεχος είναι υπεύθυνος για τη λειτουργία του τμήματος που διευθύνει, κάνει προτάσεις στη διοίκηση της επιχείρησης ή του οργανισμού, αναφέρεται στο Γενικό Διευθυντή της επιχείρησης, είναι υπεύθυνος για την πλήρη και σωστή εκτέλεση αποφάσεων της διοίκησης και έχει αρμοδιότητες, αλλά και ευθύνες για τη διαχείριση και την πορεία της επιχείρησης. Οι δραστηριότητες του διοικητικού στελέχους περιλαμβάνουν τον έλεγχο και οργάνωση των τμημάτων της επιχείρησης, τη συντήρηση και παρακολούθηση της παραγωγικής λειτουργίας, την έκδοση εντολών και τη λήψη αποφάσεων. Ο απαραίτητος για την άσκηση του επαγγέλματος εξοπλισμός, περιλαμβάνει σύγχρονα μηχανήματα αυτοματισμού γραφείου (Η/Υ, fax, σύνδεση με διαδίκτυο).

Νομοθετική κατοχύρωση: Δεν υπάρχει συγκεκριμένος δεοντολογικός κώδικας ή νομοθετική ρύθμιση για το επάγγελμα του διοικητικού στελέχους, όμως τα διάφορα επαγγελματικά επιμελητήρια, οριοθετούν κανόνες, δικαιώματα και προϋποθέσεις κατά περίπτωση.

Εκπαίδευση: Για την άσκηση του επαγγέλματος απαιτείται η λήψη πτυχίου Α.Ε.Ι. οικονομικής κυρίως κατεύθυνσης (από τμήμα οικονομικής επιστήμης, διοίκησης επιχειρήσεων ή χρηματο-οικονομικών σπουδών). Για ορισμένες επιχειρήσεις ή τμήματα οργανισμών το πτυχίο Πολυτεχνικής Σχολής, η απόκτηση μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών ή η προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση, θεωρούνται πιο σημαντικά προσόντα.

Σπουδαιότητα: Το διοικητικό στέλεχος πρέπει να διαθέτει διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες, δυναμισμό, επινοητικότητα, δυνατότητα ευελιξίας και διαπραγμάτευσης, ευχέρεια λόγου και άνεση στις κοινωνικές επαφές. Ακόμη, πρέπει να χαρακτηρίζεται από υπευθυνότητα, πρωτοβουλία και ικανότητα πρόβλεψης των αναγκών και τάσεων της αγοράς. Στα θετικά του προσόντα, συγκαταλέγονται επίσης και η ικανότητά του να επιβάλλεται μέσω των λόγων του και των πράξεών του και να φροντίζει για τη σωστή εφαρμογή και παρακολούθηση της πολιτικής της εταιρείας, προκειμένου να επιτευχθούν οι στόχοι που αυτή έχει θέσει.

Μέλλον: Στο επάγγελμα αυτό υπάρχει μεγάλη προσφορά στελεχών, αλλά μέτρια ζήτηση για άτομα με περιορισμένη εμπειρία. Η αγορά όμως σήμερα, παρουσιάζει υψηλή ζήτηση για ορισμένες ειδικότητες και θα παραμείνει ανοιχτή και στο μέλλον για στελέχη με ειδικά προσόντα. Οι μηνιαίες αμοιβές ενός διοικητικού στελέχους με προϋπηρεσία κυμαίνονται σε υψηλά επίπεδα, όμως παρατηρούνται σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ εταιρειών και οργανισμών, ή στελεχών με διαφορετικά προσόντα.

Περιβάλλον ενασχόλησης: Το διοικητικό στέλεχος εργάζεται σε γραφεία δημόσιων οργανισμών ή ιδιωτικών επιχειρήσεων, που αφορούν όλους τους τομείς της οικονομίας.

Επαγγελματικές συνθήκες: Τα διοικητικά στελέχη εργάζονται σε σύγχρονα περιβάλλοντα γραφείου ή, κατά περίσταση, σε χώρους παραγωγής, με άνετες και υγιεινές συνθήκες εργασίας. Συναλλάσσονται με εργαζόμενους, διευθυντές, στελέχη από άλλες εταιρείες, ή παράγοντες της αγοράς και του χώρου όπου δραστηριοποιείται η επιχείρηση. Η εργασία του διοικητικού στελέχους περιλαμβάνει αρκετό άγχος και βρίσκεται σε ένα διαρκή αγώνα με το χρόνο για την επίτευξη των στόχων και την αντιμετώπιση του ανταγωνισμού. Λόγω των αυξημένων ευθυνών, το ωράριο εργασίας του διοικητικού στελέχους δεν έχει τον τυπικό και δεσμευτικό χαρακτήρα που έχει για τους άλλους εργαζόμενους στην επιχείρηση. Πολλές φορές απαιτείται να εργάζεται σε έντονους, πιεστικούς και ακατάστατους ρυθμούς, ενώ συχνά, απαραίτητες είναι και οι μετακινήσεις εντός ή εκτός χώρας.

Γενικά σχόλια: Είναι ένα επάγγελμα σύγχρονο και δυναμικό, με καλές επαγγελματικές προοπτικές και υψηλές αποδοχές. Το διοικητικό στέλεχος διαθέτει ισχυρή και δυναμική προσωπικότητα, χαρακτηρίζεται από οξεία αντίληψη, ορθή εκτίμηση των καταστάσεων και αποφασιστικότητα. Το διοικητικό στέλεχος έχει την ικανότητα της πρόβλεψης των τάσεων και αναγκών της αγοράς, στοιχεία που θα του επιτρέψουν να εξασφαλίσει την επίτευξη των στόχων, την ανταγωνιστικότητα και αποτελεσματική λειτουργία της επιχείρησης. Ο ξενοδοχοϋπάλληλος φροντίζει για την άψογη εξυπηρέτηση και την άνετη διαμονή των πελατών ενός ξενοδοχείου.

Περιγραφή: Ο υπάλληλος ξενοδοχείου μπορεί να απασχολείται στην είσοδο για την υποδοχή των πελατών, ή για τη μεταφορά των αποσκευών τους στα δωμάτια και την κατατόπισή τους. Μπορεί ακόμα να εργάζεται στο τεχνικό τμήμα, στο τμήμα καθαριότητας ως καμαριέρης, ως υπάλληλος διοίκησης ή λογιστηρίου και ταμείου, ή σε άλλους χώρους του ξενοδοχείου. Ως υπάλληλος υποδοχής, υποδέχεται τους πελάτες, τους ενημερώνει σχετικά με τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου, φροντίζει για τις διάφορες ανάγκες τους και ενημερώνει σχετικά τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου.

Συμπληρώνει την κάρτα διαμονής με τα στοιχεία της ταυτότητας ή του διαβατηρίου του πελάτη και του παραδίδει το κλειδί του δωματίου ή χειριστήρια συσκευών. Φροντίζει να μεταφερθούν οι αποσκευές στο δωμάτιό του. Εκδίδει τους λογαριασμούς των πελατών και εισπράττει τα χρήματα, συμπληρώνει το δελτίο άφιξης και αναχώρησης των πελατών και κρατά το αρχείο και τα απλά λογιστικά βιβλία του ξενοδοχείου. Ακόμη, ενημερώνει τους πελάτες για τις αναχωρήσεις των διάφορων μεταφορικών μέσων, για τις επισκέψεις στα αξιοθέατα της πόλης, συνεργαζόμενος με τουριστικά γραφεία. Ως υπάλληλος καθαριότητας, ασχολείται με την καθαριότητα και τακτοποίηση των δωματίων του ξενοδοχείου. Καθαρίζει, ξεσκονίζει και αερίζει τα δωμάτια κάθε μέρα. Αλλάζει και στρώνει τα κλινοσκεπάσματα και φροντίζει για την καθαριότητα και τακτοποίηση του λουτρού. Γενικά, φροντίζει για την καλαίσθητη εμφάνιση των δωματίων.

Μπορεί επίσης να εργάζεται στο πλυντήριο και σιδερωτήριο του ξενοδοχείου. Στις αρμοδιότητές του ακόμη είναι να αναφέρει στον υπεύθυνο του ξενοδοχείου διάφορα προβλήματα στη λειτουργία της ξενοδοχειακής μονάδας. Οι υπόλοιποι υπάλληλοι, προσφέρουν διάφορες υπηρεσίες για την άνετη και ευχάριστη διαβίωση των πελατών. Στα μεγάλα ξενοδοχεία υπάρχουν πολλές εξειδικεύσεις των ξενοδοχοϋπαλλήλων.

Εκπαίδευση: Ο ξενοδοχοϋπάλληλος μπορεί να έχει σπουδάσει και εκπαιδευτεί σε πρακτικό επίπεδο, στο Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων των Τ.Ε.Ι. και στις Σχολές Τουριστικών Επαγγελμάτων του Ε.Ο.Τ. Η Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων σε συνεργασία με τον Ο.Α.Ε.Δ., λειτουργεί ταχύρρυθμα τμήματα για καμαριέρες-καμαρότους ή άλλες εξειδικεύσεις. Ανειδίκευτα άτομα μπορούν να εργαστούν, αποκτώντας εμπειρία δίπλα σε έμπειρους επαγγελματίες.

Σπουδαιότητα: Ο ξενοδοχοϋπάλληλος οφείλει να είναι κοινωνικός, ευχάριστος, ευγενικός, υπομονετικός, εξυπηρετικός, έντιμος, υπεύθυνος, ευσυνείδητος και κυρίως διακριτικός. Χρειάζεται να έχει καλή σωματική υγεία και αντοχή. Ακόμη, πρέπει να διακρίνεται από προθυμία και να έχει αγάπη για την καθαριότητα και την τάξη. Για την καθημερινή του επικοινωνία με τους πελάτες του ξενοδοχείου απαραίτητο είναι να έχει ευχέρεια στο λόγο και να τηρεί τους κανόνες καλής συμπεριφοράς, όπως επίσης και να γνωρίζει τουλάχιστον μια ξένη γλώσσα. Όσοι ξενοδοχουπάλληλοι ασχολούνται σε θέσεις γραφείου, χρειάζεται να έχουν ικανότητα υπολογισμού, να γνωρίζουν τη χρήση ηλεκτρονικού υπολογιστή και τη διεκπεραίωση εργασιών γραφείου.

Μέλλον: Ο τουρισμός σήμερα, κατέχει μια σημαντική θέση στην ελληνική οικονομία και οι προοπτικές απασχόλησης είναι καλές, ενώ μπορούν με την κατάλληλη τουριστική πολιτική να βελτιωθούν. Οι αμοιβές και η ασφάλιση των ξενοδοχοϋπαλλήλων θεωρούνται ικανοποιητικές.

Περιβάλλον ενασχόλησης: Ο ξενοδοχοϋπάλληλος μπορεί να απασχοληθεί στις υπηρεσίες του Ε.Ο.Τ. σε ξενοδοχειακές μονάδες, μικρές και μεγάλες, σε τουριστικά γραφεία και άλλες τουριστικές επιχειρήσεις.

Επαγγελματικές συνθήκες: Ο ξενοδοχοϋπάλληλος εργάζεται πρωινές, απογευματινές ή νυχτερινές ώρες, ανάλογα με τη βάρδια του. Υπερωρίες απαιτούνται συνήθως κατά τους μήνες αιχμής. Η εργασία του απαιτεί πολλές ώρες ορθοστασίας και έχει μεγάλη κόπωση. Εργάζεται στο εσωτερικό των ξενοδοχείων με καλές συνθήκες, εκτός από τους υπαλλήλους καθαριότητας που εργάζονται σε ανθιυγιεινό περιβάλλον. Οι υπάλληλοι γραφείων έχουν καθιστική εργασία, αλλά με άγχος και πιεστικούς ρυθμούς κατά την τουριστική περίοδο. Κατά τη διάρκεια της εργασίας του, έρχεται συνεχώς σε επαφή με τους πελάτες και το προσωπικό του ξενοδοχείου, καθώς και με υπαλλήλους τουριστικών γραφείων ή άλλων επιχειρήσεων.

Επαγγελματικές οργανώσεις: Οι απόφοιτοι των Τ.Ε.Ι. εγγράφονται στο Σύλλογο Αποφοίτων Τ.Ε.Ι. Τουριστικών Επιχειρήσεων.

Γενικά σχόλια: Ο ξενοδοχουπάλληλος, οφείλει να είναι εξυπηρετικός, να φέρεται με ευγένεια και αξιοπρέπεια και να δίνει ιδιαίτερη σημασία σε θέματα υγιεινής και προσωπικής εμφάνισης. Στόχος του είναι, η παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου προς τους πελάτες του. Ο τουριστικός πράκτορας αναλαμβάνει το σχεδιασμό, την οργάνωση και την πραγματοποίηση των μετακινήσεων των πελατών του για επαγγελματικούς ή ψυχαγωγικούς λόγους. Εξασφάλιζει τα εισιτηρία, τη μεταφορά, τη διαμονή και την ασφάλειά των πελατών.

Περιγραφή: Ο τουριστικός πράκτορας συζητά με τους πελάτες και τους ενημερώνει για τα προγράμματα διακοπών που μπορεί να τους προσφέρει αλλά και για μεμονωμένα ταξίδια που μπορεί να ενδιαφέρουν τους ίδιους. Αν επιθυμούν να κάνουν ένα συγκεκριμένο ταξίδι, ο πράκτορας ψάχνει να βρει αν υπάρχουν θέσεις στο μέσο που επιθυμούν να ταξιδεύσουν χρησιμοποιώντας τον ηλεκτρονικό υπολογιστή ή το τηλέφωνο. Αν δεν υπάρχουν, αναζητά εναλλακτική λύση για τον πελάτη. Επίσης, συμβουλεύει τους ταξιδιώτες για θέματα συναλλάγματος και πιστωτικών καρτών, για θέματα ασφάλειας κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, για εκδρομές που θα μπορούσαν να οργανωθούν στον τόπο επίσκεψης, για ενοικιάσεις αυτοκινήτων, για το νόμισμα της χώρας την οποία θα επισκεφθούν, για τις βίζες εισόδου, για ειδικές περιπτώσεις μεταφοράς, για το κόστος της διαμονής, για τα διαθέσιμα ξενοδοχεία κ.λπ.

Προϋποθέσεις άσκησης: Ο τουριστικός πράκτορας προκειμένου να εργαστεί ως ελεύθερος επαγγελματίας είναι απαραίτητο να διαθέτει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, η οποία χορηγείται από τον Ε.Ο.Τ.

Εκπαίδευση: Ο τουριστικός πράκτορας είναι απόφοιτος του τμήματος Στελεχών Τουριστικών Γραφείων της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων των Τ.Ε.Ι. ή δημοσίων ή ιδιωτικών Ι.Ε.Κ. ανάλογης ειδικότητας.

Σπουδαιότητα: Απαραίτητη προϋπόθεση για την ενασχόληση με το επάγγελμα είναι ικανότητα συναλλαγής με πολλούς και διαφορετικούς ανθρώπους και γενικότερα η κοινωνική δεξιότητα, καθώς επίσης και η γνώση ξένων γλωσσών. Ο τουριστικός πράκτορας θα πρέπει να έχει τη διάθεση να ακούει τις ανάγκες των πελατών του, αλλά και να μπορεί να δίνει ακριβείς και σαφείς πληροφορίες. Πολύ σημαντικό είναι, επίσης, να είναι ευγενής, υπομονετικός, να έχει ευχάριστη διάθεση και ικανότητα πειθούς.

Ακόμη, ο τουριστικός πράκτορας χρειάζεται να διαθέτει ικανότητα ανάληψης πρωτοβουλιών, οργανωτικές, διοικητικές και συντονιστικές ικανότητες, ιδιαίτερα στην περίπτωση που διατηρεί το δικό του τουριστικό πρακτορείο, καθώς και ευελιξία, ιδίως όταν χρειάζεται να ενεργήσει για να λύσει προβλήματα που μπορεί να προκύψουν, όπως π.χ. απώλεια ταξιδιωτικών εγγράφων ή ασθένεια ενός ταξιδιώτη. Επιπλέον, ο τουριστικός πράκτορας πρέπει να παρακολουθεί και να ενημερώνεται συνεχώς για τις εξελίξεις και τις τάσεις που διαμορφώνονται στη διεθνή τουριστική αγορά.

Μέλλον: Η αγορά εργασίας για τους τουριστικούς πράκτορες εμφανίζεται περισσότερο δυναμική στις τουριστικές περιφέρειες της χώρας, όπου όμως ο κύκλος εργασιών συνήθως δεν ξεπερνά τους έξι μήνες. Ο κλάδος θεωρείται έντασης εργασίας. Για το λόγο αυτό και η όποια ανοδική του εξέλιξη, είναι ευθέως ευεργετική για την απασχόληση. Οι αμοιβές των τουριστικών πρακτόρων είναι αρκετά ικανοποιητικές.

Περιβάλλον ενασχόλησης: Ο τουριστικός πράκτορας μπορεί να απασχοληθεί στον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού, σε ξενοδοχεία και μεγάλα τουριστικά συγκροτήματα, σε κρουαζιερόπλοια, πρακτορεία ταξιδίων και σε κάθε είδους τουριστικές επιχειρήσεις, όπου μπορεί να προαχθεί έως το βαθμό του διευθυντή της επιχείρησης. Επίσης, μπορεί να διατηρεί δικό του τουριστικό πρακτορείο.

Επαγγελματικές συνθήκες: Ο τουριστικός πράκτορας εργάζεται σε σύγχρονο περιβάλλον γραφείου, όπου υπάρχει συνήθως μεγάλη κίνηση πελατών, και χειρίζεται Η/Υ, τηλέφωνο και FAX. Μερικές φορές χρειάζεται να κινείται εκτός γραφείου για να τακτοποιήσει εκκρεμότητες ή για να πραγματοποιήσει διάφορες συναντήσεις για τις ανάγκες της δουλειάς του. Σε περιόδους έντονης τουριστικής κίνησης, προκειμένου να εξυπηρετηθεί ταυτόχρονα μεγάλος αριθμός πελατών και να κινηθεί σύμφωνα με τις ανάγκες και επιθυμίες του, ο φόρτος εργασίας είναι μεγάλος, πράγμα που συνεπάγεται άγχος και κούραση.

Επαγγελματικές οργανώσεις: Οι τουριστικοί πράκτορες εκπροσωπούνται από το Σύνδεσμο Υπαλλήλων Γραφείων Ταξιδίων και Τουρισμού.

Γενικά σχόλια: Ο τουριστικός πράκτορας είναι απαραίτητο να διαθέτει οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες, καθώς και ικανότητες συντονισμού και συνεργασίας, ώστε να μπορεί να συνδιαλέγεται με ευχέρεια με επαγγελματίες διαφόρων ειδικοτήτων προκειμένου για την εξυπηρέτηση των πελατών του. Επίσης, ο τουριστικός πράκτορας χρειάζεται να διαθέτει ευελιξία, ώστε να είναι σε θέση να αντιμετωπίζει απρόβλεπτες καταστάσεις, καθώς και ικανότητες πειθούς, ώστε να προβαίνει σε συμφέρουσες συμφωνίες. Οι ρυθμοί εργασίας τού τουριστικού πράκτορα εντατικοποιούνται την καλοκαιρινή περίοδο και τις περιόδους των εορτών, κατά τις οποίες οι περισσότεροι άνθρωποι αποφασίζουν να ταξιδέψουν.

Επάγγελμα: ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Στελεχώνει μεγάλες τουριστικές μονάδες και συναφείς επιχειρήσεις. Έχει την ευθύνη της οργάνωσης, διοίκησης και εύρυθμης λειτουργίας σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, κέντρα αναψυχής, κρουαζιερόπλοια και τουριστικά συγκροτήματα.

Συνθήκες Εργασίας: Οι συνθήκες εργασίας θεωρούνται γενικά καλές. Απασχολείται σε ευχάριστους και ωραία διακοσμημένους χώρους, το δε αντικείμενο της εργασίας του προσφέρει ποικιλία δραστηριοτήτων και πολλές δυνατότητες για ανάληψη πρωτοβουλιών. Κατά τους μήνες της τουριστικής αιχμής, η εργασία του γίνεται κουραστική και το ωράριό του διευρυμένο και ακανόνιστο.

Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες: Πρέπει να έχει οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες, να είναι επικοινωνιακός, ευέλικτος, ευγενικός και συνεργάσιμος. Επίσης, πρέπει με αίσθημα ευθύνης να ανταποκρίνεται στην επιθυμία των πελατών για παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, όπως και να ενημερώνεται συνεχώς για τις νέες εξελίξεις και τις τάσεις που διαμορφώνονται στη διεθνή τουριστική αγορά.

Σπουδές: Σπουδές παρέχουν τα αντίστοιχα τμήματα των ΑΤΕΙ Αθήνας, Κρήτης (Ηράκλειο), Πάτρας, Θεσσαλονίκης, Λάρισας, Λαμίας, Ηπείρου (Ηγουμενίτσα), στα οποία η διάρκεια των σπουδών είναι εφτά εξάμηνα και ένα εξάμηνο πρακτική εξάσκηση. Απαραίτητη προϋπόθεση για την εισαγωγή σπουδαστών στα τμήματα αυτά είναι η γνώση μιας ξένης γλώσσας στην οποία διαγωνίζονται. Οι πτυχιούχοι αυτών των τμημάτων λαμβάνουν πτυχίο επιπέδου 4 και μπορούν να λάβουν μέρος σε κατατακτήριες εξετάσεις προκειμένου να εισαχθούν στα εξής ΑΕΙ: Πληροφορικής Πανεπιστημίου Πειραιά, Πολιτικής Επιστήμης και Δημόσιας Διοίκησης Πανεπιστημίου Αθηνών, του Παντείου Πανεπιστημίου (εκτός από τα τμήματα Ψυχολογίας και Διεθνών και Ευρωπαϊκών Σπουδών), Κοινωνικής Ανθρωπολογίας Πανεπιστημίου Αιγαίου, Κοινωνιολογίας Πανεπιστημίου Κρήτης, Οικονομικής Επιστήμης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (εκτός από τα τμήματα Στατιστικής και Πληροφορικής), Πανεπιστημίου Πειραιά, Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Διοίκησης Επιχειρήσεων Πανεπιστημίου Αιγαίου, Ψυχολογίας Πανεπιστημίων Κρήτης και Αριστοτέλειου Θεσσαλονίκης, Θεολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Ποιμαντικής και Κοινωνικής Θεολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Κοινωνικής Θεολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών, Παιδαγωγικό Δημοτικής Εκπαίδευσης Πανεπιστημίου Αθηνών, Εφαρμοσμένης Πληροφορικής Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Γερμανικής Γλώσσας και Φιλολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών, Επικοινωνίας και ΜΜΕ Παντείου Πανεπιστημίου, Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας Παντείου Πανεπιστημίου.

Σπουδές επιπέδου 3+, μπορούν να γίνουν σε ΙΕΚ (δημόσια και ιδιωτικά). Σπουδές επίσης παρέχονται από Εργαστήρια Ελευθέρων Σπουδών συνεργαζόμενα με πανεπιστήμια του εξωτερικού, αρκεί να συντρέχουν οι προϋποθέσεις του Π.Δ. 165/28-6-2000 περί αναγνώρισης των σπουδών από τον ΔΟΑΤΑΠ, το ΙΤΕ όσον αφορά στα ακαδημαϊκά δικαιώματα και το ΣΑΕΙΤΤΕ όσον αφορά στα επαγγελματικά τους δικαιώματα.

Επαγγελματικά Δικαιώματα: Τα επαγγελματικά δικαιώματα των πτυχιούχων Tουριστικών Επιχειρήσεων, έχουν κατοχυρωθεί νομικά από το Π.Δ. 356 που δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 160 Α’ στις 16-6-1989.

Τομείς Απασχόλησης και Προοπτικές Αγοράς Εργασίας: Μπορεί να εργαστεί σε υπηρεσίες του τουριστικού τομέα, σε ξενοδοχειακές μονάδες (τμήματα υποδοχής, λογιστηρίου, επισιτισμού), σε τουριστικά γραφεία, κέντρα ψυχαγωγίας, επιβατηγά πλοία, αεροσκάφη, ακόμη ως ελεύθερος επαγγελματίας σε δική του επιχείρηση αλλά και ως καθηγητής στην εκπαίδευση και την κατάρτιση. Οι προοπτικές τού επαγγέλματος είναι ευνοϊκές, με θετικό ισοζύγιο στην αγορά εργασίας λόγω της αναμενόμενης ανάπτυξης του τουρισμού τα επόμενα χρόνια.

Πηγές Πληροφόρησης: ΑΤΕΙ Αθήνας: Αγ. Σπυρίδωνος και Δημητσάνας, 122 43 Αιγάλεω, τηλ.: 210/5385211, 5909015-7, 5911512-4, http://www.teiath.gr/sdo/tourist_enterprises/index.html ΑΤΕΙ Κρήτης (Ηράκλειο): Σταυρωμένος, 75100 Ηράκλειο Κρήτης, τηλ.: 2810/379611, http://www.teiher.gr ΑΤΕΙ Πάτρας: Κουκούλι, 26334 Πάτρα, τηλ.: 2610/325001, 319240, fax: 2610/313770, 334976, http://www.teipat.gr ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης: Ταχ. Θυρίδα 14561, 54101 Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310/791184, 791111, fax: 2310/791188, 799152, http://www.tour.teithe.gr/ ΑΤΕΙ Λάρισας: 41110 Λάρισα, τηλ.: 2410/684232, 684372, fax: 2410/610803, http://www.teilar.gr ΑΤΕΙ Λαμίας (?μφισσα): Γκελεστάθη 13, 32100 ?μφισσα, τηλ.: 22650/72268, 28346, http://www.teilam.gr ΑΤΕΙ Ηπείρου (Ηγουμενίτσα): 46100 Ηγουμενίτσα, τηλ.: 26650/26973, http://www.teiep.gr ΟΕΕΚ: Λεωφ. Εθν. Αντιστάσεως 41, 142 34 Ν. Ιωνία, τηλ.: 210/2709083-4, http://www.oeek.gr Π.Ε.Ι.Ι.Ε.Κ.: Στουρνάρη 53, 104 32 Αθήνα, τηλ.: 210/5225565, fax: 210/5228966. ΥΠΕΠΘ, Γραφείο Ενημέρωσης Πολιτών: Ανδρέα Παπανδρέου 37, 151 80, Μαρούσι, τηλ.: 210-3442505-6-8, 210-3442514-520, φαξ: 210-3442365, www.ypepth.gr ΔΟΑΤΑΠ - Αθήνας (Διεπιστημονικός Οργανισμός ΑναγνώρισηςΤίτλων Ακαδημαϊκών και Πληροφόρηρης), Αγ. Κωνσταντίνου 54, ΤΚ. 10437, τηλ. κέντρο: 210 - 5281000, fax: 210 - 5239525, 210 - 5239679, e-mail: information@doatap.gr ΔΟΑΤΑΠ - Θεσσαλονίκης (Διεπιστημονικός Οργανισμός ΑναγνώρισηςΤίτλων Ακαδημαϊκών και Πληροφόρηρης),Υπ. Μακεδονίας Θράκης - Διοικητήριο, ΤΚ. 54123, τηλ.: 2310 -379371-2, fax: 2310 - 379374, e-mail: thessaloniki@doatap.gr. ΣΑΕΙΤΤΕ (Συμβούλιο Αναγνώρισης Επαγγελματικής Ισοτιμίας Τίτλων Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης), Αθήνα Πανεπιστημίου 67 (5ος όροφος), Τ.Κ. 105 64, τηλ: 210-3243923, fax: 210-3316651, http://www.srpq.gr, e-mail: srpq@otenet.gr. ΙΤΕ, Μάνης 5, Τ.Κ. 10681 Αθήνα, τηλ.: 210/3818372, fax: 210/3301583

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΕΙΔΙΚΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΠΑΡΑΘΑΛΑΣΣΙΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Η σχεδίαση, η προώθηση και η υλοποίηση προγραμμάτων με σκοπό την ανάπτυξη του παραθαλάσσιου τουρισμού αποτελεί το κύριο αντικείμενο της εργασίας του. Πιο συγκεκριμένα, ο ειδικός ανάπτυξης παραθαλάσσιου τουρισμού προτείνει, σε συνεργασία με άλλους φορείς (τοπικοί φορείς, ΕΟΤ κ.ά.), την κατασκευή έργων υποδομής (ξενοδοχεία, λιμενικές εγκαταστάσεις, μαρίνες, οργανωμένες πλαζ κ.ά.), καθώς και συμπληρωματικών έργων σε παραθαλάσσιες περιοχές προκειμένου να δημιουργηθούν οι κατάλληλες προϋποθέσεις για την ανάπλαση υποβαθμισμένων παραθαλάσσιων ακτών. Για το σκοπό αυτό συντονίζει όλες τις ενέργειες που γίνονται από δημοτικές και κοινοτικές αρχές, από ιδιώτες ή επιχειρήσεις και έχουν στόχο την εξυπηρέτηση και την προώθηση του παραθαλάσσιου τουρισμού.

Επίσης, ασχολείται με τους μηχανισμούς προβολής και διαφήμισης θαλάσσιων προορισμών (νησιών, παράκτιων περιοχών κ.ά.), που προσφέρουν ολοκληρωμένες υπηρεσίες για ευχάριστη διαμονή στους επισκέπτες. Τέλος, επιβλέπει τις υπηρεσίες που παρέχουν οι τουριστικές μονάδες (ξενοδοχεία, ιδιωτικές επιχειρήσεις κ.ά.), προκειμένου να βοηθά στη βελτίωση της αξίας του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΕΙΔΙΚΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Είναι ο αρμόδιος για την εύρυθμη λειτουργία μιας τουριστικής μονάδας και μέλημά του είναι η εξασφάλιση της ευχάριστης διαμονής των πελατών. Είναι υπεύθυνος για την εξυπηρέτηση των πελατών κατά την άφιξή τους στην τουριστική μονάδα και φροντίζει για όλες τις σχετικές εργασίες υποδοχής. Καθήκον του είναι η επίβλεψη των εργασιών που γίνονται στους ορόφους και τα δωμάτια του ξενοδοχείου, η προμήθεια και διαχείριση του αποθέματος των εμπορευμάτων, καθώς και η πώληση και το σερβίρισμα φαγητών και ποτών στους χώρους του εστιατορίου και του μπαρ.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΟΡΓΑΝΩΤΗΣ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ, ΕΚΘΕΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Ο οργανωτής συνεδρίων ασχολείται με την οργάνωση και την πραγματοποίηση συνεδρίων, εκθέσεων και εκδηλώσεων, που διοργανώνουν επιστημονικοί, κοινωνικοί, συνδικαλιστικοί, επαγγελματικοί σύλλογοι, ή άλλοι φορείς και ομάδες και γενικά είναι ο υπεύθυνος για όλα τα στάδια προετοιμασίας ενός συνεδρίου, έκθεσης ή εκδήλωσης, φροντίζοντας για την άρτια οργάνωση και πραγματοποίησή του. Συγκεκριμένα έρχεται σε επαφή με το φορέα που οργανώνει το συνέδριο- έκθεση- εκδήλωση, για να αποσαφηνιστούν οι στόχοι και ο τρόπος πραγματοποίησης του συνεδρίου, καταρτίζει το προσχέδιο οργάνωσης του συνεδρίου- έκθεσης-εκδήλωσης και το παρουσιάζει μαζί με τα οικονομικά στοιχεία στον ενδιαφερόμενο για την τελική έγκριση.

Επίσης, διαμορφώνει μαζί με τους υπεύθυνους του φορέα το τελικό πρόγραμμα, αναλαμβάνει τη διαφημιστική εκστρατεία για την προβολή του συνεδρίου- έκθεσης- εκδήλωσης με καταχωρήσεις στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο, επιστολές, προσκλήσεις, φροντίζει για το χώρο διεξαγωγής του συνεδρίου, καταρτίζει τον κατάλογο με τα υλικά που πρόκειται να χρησιμοποιηθούν, ενεργεί για την προμήθεια τους και επιμελείται για την τοποθέτηση τους (αφίσες, πανό κλπ) ή τη διανομή τους (διαφημιστικά έντυπα, προγράμματα κλπ), την τοποθέτησή τους στο χώρο του συνεδρίου κ.λπ.

Μεταξύ των επαγγελματικών του καθηκόντων είναι οι συμφωνίες για τις μικροφωνικές εγκαταστάσεις και εξυπηρετήσεις των συνέδρων, η παραλαβή των δελτίων συμμετοχής των ατόμων που θέλουν να παρακολουθήσουν το συνέδριο την έκθεση ή την εκδήλωση, η διαμονή των συνέδρων σε ξενοδοχεία και η ψυχαγωγία τους (εκδρομές, επισκέψεις σε αρχαιολογικούς χώρους), εφόσον αυτό προβλέπεται από τον προϋπολογισμό τού συνεδρίου.

Ο οργανωτής συνεδρίων προσλαμβάνει μεταφραστές, αν το συνέδριο διεξάγεται σε διάφορες γλώσσες και παρίσταται σε όλη τη διάρκεια του συνεδρίου, ώστε να επιβλέπει την πορεία των εργασιών και να εποπτεύει για την πρόληψη πιθανών λαθών ή ελλείψεων. Τέλος, αναλαμβάνει, εφόσον υπάρχει συμφωνία, τη συγκέντρωση, την απομαγνητοφώνηση και δημοσίευση των πρακτικών τού συνεδρίου. Απαραίτητα μέσα για τον οργανωτή συνεδρίων είναι ο ηλεκτρονικός υπολογιστής, τηλέφωνα, fax, φωτοτυπικό μηχάνημα και εξοπλισμός γραφείου.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Ο σωστός σχεδιασμός, η οργάνωση και η διοίκηση μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης είναι το αντικείμενο της εργασίας του. Φροντίζει για την ομαλή λειτουργία ενός ξενοδοχείου, ορίζοντας το ρόλο τού κάθε τμήματος και σχεδιάζοντας τις επιμέρους εργασίες και δραστηριότητες. Στις μεγάλες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις αναλαμβάνει την οργάνωση και διοίκηση, προσλαμβάνοντας τους υπεύθυνους των τμημάτων και ορίζοντας τα καθήκοντά τους. Ο ίδιος είναι υπεύθυνος για τους προϊσταμένους των τμημάτων αυτών και φροντίζει να τηρούνται οι κανόνες καλής συμπεριφοράς από τους υπαλλήλους και να παρέχονται υπηρεσίες υψηλού επιπέδου στους πελάτες του ξενοδοχείου. Έτσι, εξασφαλίζεται η καλύτερη λειτουργία και η αποδοτική εκμετάλλευση του ξενοδοχείου.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Ο υπάλληλος τουριστικών επιχειρήσεων με τις υπηρεσίες που προσφέρει συμβάλλει στην λειτουργία της τουριστικής επιχείρησης (π.χ. ξενοδοχεία, τουριστικά γραφεία, κρουαζιερόπλοια, καζίνο, κάμπινγκ, κατασκηνώσεις) στην οποία απασχολείται. Πιο συγκεκριμένα, όταν εργάζεται σε ξενοδοχειακή μονάδα, υποδέχεται τους πελάτες κατά την άφιξή τους, τους ενημερώνει σχετικά με τις προσφερόμενες υπηρεσίες του ξενοδοχείου, φροντίζει για διάφορες ανάγκες τους και γενικότερα τους παρέχει κάθε διευκόλυνση προκειμένου η διαμονή τους στο ξενοδοχείο να είναι ευχάριστη και χωρίς προβλήματα.

Όταν το αντικείμενο της εργασίας του είναι η διαχείριση τουριστικών εκδηλώσεων, διοργανώνει και επιβλέπει ψυχαγωγικές δραστηριότητες, οργανώνει και συμμετέχει σε θεατρικές και ταχυδακτυλουργικές παραστάσεις, χορευτικές και αθλητικές εκδηλώσεις, εορταστικές βραδιές καθώς και άλλες πολιτιστικές εκδηλώσεις, ώστε να καθίσταται όσο το δυνατόν πιο ευχάριστη η διαμονή των πελατών στην τουριστική μονάδα. Όταν απασχολείται στη διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων φροντίζει για την ομαλή λειτουργία και αποδοτική εκμετάλλευση της ξενοδοχειακής μονάδας και την εκπροσωπεί σε όλες τις εξωτερικές της σχέσεις.

Όταν απασχολείται ως υπάλληλος σε τουριστικά γραφεία ενημερώνει για δρομολόγια μεταφορικών μέσων, τιμές εισιτηρίων καθώς και για στοιχεία σχετικά με ξενοδοχεία, κρουαζιέρες και άλλες τουριστικές υπηρεσίες. Ακόμη, αναλαμβάνει να επικυρώνει κρατήσεις θέσεων σε μεταφορικά μέσα, ξενοδοχεία, κρουαζιέρες και διοργανώνει εκδρομές στο εσωτερικό της χώρας ή εξωτερικό. Τέλος, όταν απασχολείται στη μονάδα επισιτισμού μιας ξενοδοχειακής μονάδας, παρασκευάζει εδέσματα κάθε μορφής και ποικιλίας, δημιουργεί συνδυασμούς τροφίμων και ποικιλίες φαγητών και φροντίζει για την προμήθεια, τον ποιοτικό έλεγχο και τη συντήρηση των τροφίμων.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

614 - ΑΝΩΤΕΡΗ ΣΧΟΛΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΡΗΤΗΣ (ΑΣΤΕΚ)

Σκοπός Σχολής

Προγράμματα Σπουδών

Αγορά Εργασίας