ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ
Η διάρκεια των σπουδών είναι οκτώ (8) εξάμηνα. Οι σπουδές περιλαμβάνουν θεωρητική διδασκαλία, ασκήσεις πράξεις, εργαστηριακές
ασκήσεις, θεωρητικές και εργαστηριακές εργασίες, όπως επίσης και επισκέψεις σε χώρους παραγωγής.
Το 7ο εξάμηνο περιλαμβάνει την πρακτική άσκηση στο επάγγελμα (προαιρετική επιλογή), που πραγματοποιείται σε θέσεις εργασίας στον
ιδιωτικό και δημόσιο τομέα της οικονομίας. Το 8ο εξάμηνο περιλαμβάνει την εκπόνηση της πτυχιακής εργασίας (προαιρετική επιλογή), με την
οποία ο τελειόφοιτος εμβαθύνει σε επίκαιρο θέμα εφαρμοσμένης έρευνας.
1ο ΕΞΑΜΗΝΟ
Εισαγωγή στη Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Εισαγωγή στην Οικονομική Επιστήμη
Μαθηματικά Ι
Διοίκηση Επιχειρήσεων
Πληροφορική στην Εφοδιαστική
Μεθοδολογία Έρευνας
Αγγλικά Ι
2ο ΕΞΑΜΗΝΟ
Διοίκηση Μεταφορών Ι
Διοίκηση Ολικής Ποιότητας Ι
Μάρκετινγκ
Μαθηματικά ΙΙ
Στατιστική και Ανάλυση Δεδομένων Ι
Αρχές Λογιστικής
Αγγλική Ορολογία ΙΙ
3ο ΕΞΑΜΗΝΟ
Διαχείριση Αποθεμάτων
Τεχνολογία και Διακίνηση Τροφίμων
Τεχνολογίες Παραγωγής
Σχεδιασμός Πληροφοριακών Συστημάτων
Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων
Συσκευασία και Τυποποίηση
Αγγλική Ορολογία ΙΙΙ4ο ΕΞΑΜΗΝΟ
Οργάνωση και Διαχείριση Αποθηκών Ι
Διοίκηση Παραγωγής
Στατιστική και Ανάλυση Δεδομένων ΙΙ
Κοστολόγηση
Τεχνολογία και Διαχείριση Υλικών
Καταναλωτική Συμπεριφορά
5ο ΕΞΑΜΗΝΟ
Πληροφοριακά Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων I
Διοίκηση Προμηθειών
Οργάνωση και Διοίκηση Έργων Ι
Τεχνικές Προβλέψεων
Πράσινες Εφοδιαστικές Αλυσίδες
Ποιοτικός Έλεγχος6ο ΕΞΑΜΗΝΟ
Οργανωσιακή Συμπεριφορά
Οργάνωση και Διαχείριση Αποθηκών ΙΙ
Επιχειρησιακή Έρευνα
Εργαλεία Ποσοτικής Ανάλυσης
Διαχείριση Πελατειακών Σχέσεων (CRM)
Σήμανση και Ιχνηλασιμότητα στην Εφοδιαστική Αλυσίδα
7ο ΕΞΑΜΗΝΟ
ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
Διοίκηση Μεταφορών ΙΙ
Διοίκηση Ολικής Ποιότητας ΙΙ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ
Διαχείριση Χημικών & Επικίνδυνων Προιόντων
Πληροφοριακά Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων IΙ
Εργαλεία Διοίκησης Έργων και Διαχείριση Κινδύνου
Γεωγραφικά Συστήματα Πληροφοριών (GIS)
Προσομοίωση Λειτουργιών και Δικτύων Εφοδιασμού
Διαχείριση Ποιότητας στην Εφοδιαστική
8ο ΕΞΑΜΗΝΟ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ
Ηλεκτρονική Εφοδιαστική Αλυσίδα
Ανάλυση και Σχεδιασμών Δικτύου Διανομής
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ
Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία
Ευφυή Συστήματα Εφοδιαστικής Αλυσίδας
Διοίκηση Επιχειρησιακών Διαδικασιών
Ανθρωπιστική Εφοδιαστική Αλυσίδα
Διοίκηση Υπηρεσιών
Ναυτιλιακά Logistics
Βιώσιμη Ανάπτυξη και Κυκλική Οικονομία
Ανάλυση και Αξιολόγηση Επενδύσεων
Πτυχιακή Εργασία