edu4u - ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΦΥΣΙΚΏΝ ΠΟΡΩΝ (ΨΑΧΝΑ ΕΥΒΟΙΑΣ)

Αποστολή του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης, Αγροδιατροφής και Διαχείρισης Φυσικών Πόρων είναι να θεραπεύει και να προάγει την επιστήμη της Γεωπονίας, των Τροφίμων και τη Διαχείριση των Φυσικών Πόρων & την Προστασία του Περιβάλλοντος, μέσω της εφαρμογής διεπιστημονικών προσεγγίσεων και τεχνολογιών με απώτερο στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου και την προσαρμογή του αγροδιατροφικού τομέα στις νέες προκλήσεις της αγοράς καινοτόμων αγροτικών προϊόντων, τροφίμων και υπηρεσιών.

Συγκεκριμένα, το Τμήμα έχει σκοπό την παροχή γνώσης και την ανάπτυξη έρευνας σε αντικείμενα που αφορούν:

Την Ανάπτυξη και Διαχείριση της Φυτικής και Ζωικής Παραγωγής με χρήση νέων ευφυών τεχνολογιών της Γεωργίας Ακριβείας
Την Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων με έμφαση στην Αυθεντικότητα των Ελληνικών Αγροτικών Προϊόντων και την ανάδειξη της Ποιότητας τους
Την ορθολογική Διαχείριση των Φυσικών Πόρων και την Προστασία του Περιβάλλοντος με ταυτόχρονη αξιοποίηση των παραπροϊόντων αγροτικής παραγωγής
Την Αγροτική Οικονομία και Διοίκηση Αγροτικών Επιχειρήσεων με έμφαση στην Καινοτομία και την Επιχειρηματικότητα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ

1^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Μαθηματικά
Φυσική Περιβάλλοντος
Kυτταρική και Μοριακή Βιολογία
Γενική Χημεία
Αρχές Οικονομίας και Διοίκησης

2^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Βασική Στατιστική
Εισαγωγή στους Η/Υ και Προγραμματισμός

Κατ’ Επιλογήν Υποχρεωτικά μαθήματα^(α)

Βιοχημεία
Αναλυτική Χημεία
Αγροτική Οικονομία
Εισαγωγή στη Γεωργική Παραγωγή

3^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Στατιστική Ανάλυση Διεργασιών
Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων
Εφαρμοσμένη Πληροφορική

Κατ’ Επιλογήν Υποχρεωτικά μαθήματα(α)

Εργαστήριο Εφαρμοσμένης Πληροφορικής
Εδαφολογία
Χημεία Περιβάλλοντος

4^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας
Διαχείριση και Προστασία Αγροτικού Περιβάλλοντος
Γεωργία Ακριβείας – Ευφυή Συστήματα

Κατ’ Επιλογήν Υποχρεωτικά μαθήματα(α)

Εργαστήριο Φυσικών και Χημικών Μετρήσεων
Γεωργική Μετεωρολογία - Κλιματολογία
Μικροβιολογία Τροφίμων

5^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Σχεδιασμός και Λήψη Αποφάσεων
Οικολογία και Δυναμική Πληθυσμών
Εργαστήριο Ανάλυσης Τροφίμων
Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα

Επιλεγόμενα μαθήματα

Προϊόντα Ελαιοκομίας
Προϊόντα Αμπελουργίας - Οινολογία
Έλεγχος Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων
Συστήματα Παραγωγής
Διαχείριση Έργων

6^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Βιοποικιλότητα
Βιοτεχνολογία
Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας και Μοριακών Αναλύσεων

Επιλεγόμενα μαθήματα

Προϊόντα Γαλακτοκομίας
Προϊόντα Μελισσοκομίας
Διαχείριση Yποπροϊόντων Γεωργικών Επιχειρήσεων
Εργαστήριο Ελέγχου Ποιότητας Υδάτων και Εδάφους
Πρακτική Άσκηση

7^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Επιλεγόμενα μαθήματα

Θεσμοί Ε.Ε. και Αγροτική Πολιτική
Αειφόρος Αγροτική Ανάπτυξη και Κυκλική Οικονομία
Οικονομικά Μεταποίησης Αγροτικών Προϊόντων
Επεξεργασία Υδάτων και Αποβλήτων
Διαχείριση Υδάτινων Πόρων
Περιβάλλον και Ενέργεια - Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας
Γεωργική Παραγωγή & Περιβάλλον
Αρωματικά και Φαρμακευτικά Φυτά
Συσκευασία Τροφίμων
Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων

8^ο ΕΞΆΜΗΝΟ

Υποχρεωτικά μαθήματα

Πρακτική Άσκηση

Επιλεγόμενα μαθήματα

Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
Αξιολόγηση Επενδύσεων- Χρηματοδότηση
Αγροτική Κοινωνιολογία
Διαχείριση Δεδομένων

Πιστοποίηση Αγροτικών Προϊόντων
Αγγλική Ορολογία

(α)Στο τρέχον ακαδ. έτος 2019-20 από τα τέσσερα κατ’επιλογήν υποχρεωτικά μαθήματα πρέπει να εξεταστούν επιτυχώς στα τρία.
(β) Η Πρακτική Άσκηση εκπονείται τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο σε επιχειρήσεις συμβεβλημένες με το ΕΚΠΑ μέσω του Προγράμματος Πρακτικής Άσκησης.
(γ) Η Πτυχιακή Εργασία είναι υποχρεωτικό μάθημα που πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του 8ου εξαμήνου.

ΤΥΠΙΚΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ - ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ

Χορηγείται πτυχίο με ειδίκευση στη Γεωργική Οικονομία

ΣΤΟΝ ΔΗΜΟΣΙΟ ΤΟΜΕΑ: Σε θέσεις εργασίας αντίστοιχες των συναδέλφων τους των υπόλοιπων γεωπονικών τμημάτων.

ΣΤΟΝ ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ: σε οποιαδήποτε παραγωγική γεωργική μονάδα και ειδικά στις σύγχρονες γεωργικές εκμεταλλεύσεις.

ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Ο αυξανόμενος ανταγωνισμός μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών με γεωργική παραγωγή αλλά και οι νέες κατευθύνσεις της γεωργικής πολιτικής στην Ε.Ε προσδίδουν βαρύτητα στο επάγγελμα των Γεωπόνων της Γεωργικής Οικονομίας.

Πληροφορίες...

Προοπτικές Αντιστοίχου Επαγγέλματος

ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Αξιολογείστε το αντίστοιχο επάγγελμα

Ειδικά μαθήματα

(Δεν απαιτεί ειδικά μαθήματα)

Βάση Τμήματος

0 μόρια

Αξιολογείστε το Τμήμα

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ: Γεωπόνος

Ορισμός: Ο γεωπόνος σχεδιάζει, συμβουλεύει και εφαρμόζει μελέτες και προγράμματα γεωργικής και κτηνοτροφικής ανάπτυξης με στόχο την αύξηση της παραγωγής και την ποιοτική βελτίωσή της.

Περιγραφή: Ο γεωπόνος, ως σύμβουλος παραγωγής, παρέχει συμβουλές στους αγρότες ή κηπουρούς για το είδος και τον τρόπο καλλιέργειας των φυτών ανάλογα με το κλίμα και το έδαφος κάθε περιοχής. Διαπιστώνει διάφορες ασθένειες της παραγωγής ή των φυτών και υποδεικνύει τρόπους αντιμετώπισής τους. Δίνει πληροφορίες και συμβουλεύει για τη χρήση νέων υβριδίων και για την αγορά των κατάλληλων γεωργικών μηχανημάτων.

Επιπλέον, συμβουλεύει τους αγρότες για την εκτροφή, διατροφή και αναπαραγωγή των αγροτικών ζώων. Ο γεωπόνος, ως ερευνητής, ερευνά και εφαρμόζει πρότυπες και νέες υβριδικές καλλιέργειες. Επίσης, εξετάζει την αποτελεσματικότητα και τις επιπτώσεις νέων φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Όταν ο γεωπόνος εργάζεται ως υπάλληλος σε εταιρεία παραγωγής ή προώθησης λιπασμάτων και γεωργικών φαρμάκων ενημερώνεται για τα προϊόντα της εταιρείας που εκπροσωπεί, επισκέπτεται γεωπόνους που δραστηριοποιούνται ως έμποροι γεωργικών ειδών και ενημερώνει για τις δυνατότητες των νέων προϊόντων, προσπαθώντας να τα προωθήσει. Τέλος, όταν ο γεωπόνος εργάζεται στο Υπουργείο Γεωργίας, στην Τοπική Αυτοδιοίκηση και σε συνεταιριστικές ενώσεις ασχολείται κυρίως με έρευνες ή μελέτες προστασίας του περιβάλλοντος και ελέγχους ποιότητας της παραγωγής.

Εκπαίδευση: Για την άσκηση του επαγγέλματος απαιτούνται σπουδές στο Γεωργικό Πανεπιστήμιο της Αθήνας ή στις Γεωπονικές Σχολές των άλλων Πανεπιστημίων. Παράλληλα, εξειδικευμένες γνώσεις παρέχονται από Τ.Ε.Ι. της χώρας, καθώς και από σχετικές ειδικότητες των Ι.Ε.Κ.

Δεξιότητες: Το επάγγελμα του γεωπόνου απαιτεί υπομονή, ευαισθησία σε θέματα διαχείρισης και προστασίας του περιβάλλοντος, αγάπη για τη φύση, πειθώ και δυνατότητα έκφρασης με απλό τρόπο. Πρέπει να διαθέτει ικανότητα αντίληψης χώρου, μαθηματική και υπολογιστική ικανότητα και να είναι εξοικειωμένος με την αγροτική ζωή. Η διαρκής ενημέρωση του γεωπόνου στην εξέλιξη της επιστήμης σχετικά με νέες ποικιλίες, υβρίδια, λιπάσματα και φάρμακα, είναι απαραίτητη, όπως επίσης και η ενημέρωσή του σε θέματα κοινοτικής πολιτικής που αφορούν την ελληνική αγροτική παραγωγή.

Μέλλον: Το επάγγελμα του γεωπόνου είναι αναγκαίο για την ποιοτική και ποσοτική βελτίωση της αγροτικής παραγωγής. Σήμερα, με την αναδιάρθρωση των καλλιεργειών και τη δημιουργία σύγχρονων μονάδων πρωτογενούς παραγωγής καθίσταται απαραίτητη η παρουσία του γεωπόνου. Οι προοπτικές και για το άμεσο μέλλον είναι θετικές.

Περιβάλλον ενασχόλησης: Ο γεωπόνος μπορεί να εργαστεί στο Υπουργείο Γεωργίας, στην Τοπική Αυτοδιοίκηση, σε ερευνητικά κέντρα, σε εταιρείες παραγωγής λιπασμάτων, ζωοτροφών και φυτοφαρμάκων και σε αγροτοκτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς. Ακόμη, μπορεί να εργαστεί ως ελεύθερος επαγγελματίας, ιδρύοντας τη δική του επιχείρηση για την εμπορία γεωργικών μηχανημάτων και λιπασμάτων, ή την παροχή συμβουλών προς τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους.

Επαγγελματικές συνθήκες: Η αγάπη για τη φύση είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την ενασχόληση με το επάγγελμα. Ανάλογα με τον τομέα δράσης, η εργασία του γεωπόνου μπορεί να είναι ομαδική ή ατομική. Συνήθως ο γεωπόνος εργάζεται σε γραφείο, κάτω από καλές συνθήκες εργασίας. Όταν όμως διενεργεί ελέγχους ή έχει δικές του καλλιέργειες οι συνθήκες εργασίας αλλάζουν. Όταν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα ή άλλα χημικά προϊόντα πρέπει να λαμβάνει τα αναγκαία μέτρα προστασίας.

Γενικά σχόλια: Η αγάπη για τη φύση και το περιβάλλον χαρακτηρίζει το γεωπόνο. Ένα σημαντικό κομμάτι της δουλειάς του γεωπόνου αφορά την έρευνα για νέες μεθόδους καλλιέργειας, αλλά και την υποβολή προτάσεων χρηματοδότησης των καλλιεργειών αυτών στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής πολιτικής Ο κηπουρός είναι ο επαγγελματίας που ασχολείται με τη δημιουργία και τη φροντίδα της βλάστησης κήπων, πάρκων, περιβολιών.

Περιγραφή: Συγκεκριμένα ο κηπουρός είναι αυτός που με τη βοήθεια εργαλείων κηπευτικής και ειδικών λιπασμάτων φυτεύει και φροντίζει τα φυτά και τη βλάστηση γενικά, σε κήπους και πάρκα. Καλλιεργεί, μεταφυτεύει, σκαλίζει, κλαδεύει, ραντίζει, ποτίζει τα φυτά και γενικά κάνει όλα τα απαραίτητα για τη φροντίδα ενός κήπου. Επίσης, ενημερώνεται για τις τάσεις στον καλλωπισμό κήπων, τα νέα είδη φυτών που κυκλοφορούν, τα νέα φάρμακα και εργαλεία που αφορούν τη φροντίδα των κήπων.

Εκπαίδευση: Για την άσκηση του συγκεκριμένου επαγγέλματος απαιτούνται γνώσεις γεωπονικής. Οι γνώσεις αυτές αποκτώνται με τις ανάλογες σπουδές γεωπόνου σε Α.Ε.Ι., Τ.Ε.Ι. ή Τ.Ε.Ε. οι περισσότεροι κηπουροί όμως ασχολούνται με το επάγγελμα με εφόδιο την προσωπική τους εμπειρία ή μετά από μαθητεία κοντά σε έμπειρο κηπουρό ή γεωπόνο.

Σπουδαιότητα: Απαραίτητα χαρακτηριστικά του επαγγελματία είναι η επιμέλεια, η επινοητικότητα και η δημιουργικότητα. Επίσης, πρέπει να έχει καλό γούστο, αισθητική αντίληψη, αγάπη για τη φύση και το περιβάλλον, ικανότητα συνδυασμού χρωμάτων και διαφόρων ποικιλιών φυτών. Απαραίτητη είναι και η μηχανική ικανότητα για την κατάλληλη χρησιμοποίηση και συντήρηση των κηπουρικών εργαλείων. Πρέπει επίσης να είναι γνώστης των ειδών των φυτών και του περιβάλλοντος που αναπτύσσονται καλύτερα.

Μέλλον: Το επάγγελμα του κηπουρού είναι ένα επάγγελμα με αρκετή ζήτηση σήμερα, λόγω της ιδιαίτερης σημασίας που δίνεται στην εξασφάλιση, δημιουργία και διατήρηση του πρασίνου ως παράγοντα ποιοτικής αναβάθμισης της ζωής των κατοίκων της πόλης.

Παράλληλα, για την άσκηση του επαγγέλματος δεν απαιτείται πάντα πλήρης εξειδίκευση και υπάρχει ικανοποιητική προσφορά εργασίας. Γενικότερα, η αγορά εργασίας παρουσιάζει σήμερα μια καλύτερη εικόνα απ' ό,τι πριν μερικά χρόνια, γεγονός που επιτρέπει την πρόβλεψη ότι οι προοπτικές για την εξέλιξη του επαγγέλματος θα είναι θετικές και στο μέλλον.

Περιβάλλον ενασχόλησης: Ο κηπουρός απασχολείται στο δημόσιο ή στον ιδιωτικό τομέα ή ακόμη και ως ελεύθερος επαγγελματίας. Συγκεκριμένα, μπορεί να εργαστεί ως υπάλληλος σε δήμους και κοινότητες για τη φροντίδα των δημόσιων πάρκων και κήπων, σε εταιρίες με αντικείμενο την κηπευτική, όπως καταστήματα πωλήσεων, εκθέσεις ανθοκομικής ή ως ελεύθερος επαγγελματίας, αναλαμβάνοντας κηπευτικές-κηπουρικές εργασίες σε κατοικίες και επαγγελματικούς χώρους που διαθέτουν κήπους.Μπορεί επίσης να ανοίξει δική του επιχείρηση καλλωπιστικών φυτών και ειδών κηπουρικής και να ασχοληθεί με την παραγωγή και τη διάθεσή τους.

Επαγγελματικές συνθήκες: Η εργασία του κηπουρού είναι δημιουργική εργασία. Εργάζεται σχεδόν πάντα σε εξωτερικό χώρο, στους κήπους και στα πάρκα, όπου είναι εκτεθειμένος σε όλες τις καιρικές συνθήκες. Πολλές φορές, είναι αναγκασμένος να χρησιμοποιεί σκαλωσιές για το κλάδεμα των δέντρων ή την περιποίηση ψηλών φυτών, οπότε χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για την αποφυγή ατυχημάτων. Επίσης, πρέπει να λαμβάνει μέτρα ατομικής προστασίας όταν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα ή ραντίζει, προκειμένου να αποφύγει οποιαδήποτε εισπνοή αυτών, καθώς και δερματικές παθήσεις και αλλεργικές αντιδράσεις -ειδικά όταν έχει ευαισθησία ή προδιάθεση.

Γενικά σχόλια: Η αγάπη για τη φύση και το περιβάλλον, η αίσθηση της δημιουργίας, η ευαισθησία, η καλαισθησία και η καλλιτεχνική διάθεση χαρακτηρίζουν τον επαγγελματία κηπουρό. Ο κηπουρός, εκτός των άλλων, οφείλει να έχει καλή γνώση των διαφόρων ειδών φυτών, των τρόπων καλλιέργειάς τους και τις συνθήκες ανάπτυξής τους, ώστε να είναι σε θέση να προτείνει τα κατάλληλα φυτά για το χώρο που προορίζονται και να μπορεί να τα φροντίζει με το σωστότερο τρόπο.

(ΠΗΓΗ: Δίκτυο Νέστωρ)

Είναι ο γεωπόνος ο οποίος σχεδιάζει το έργο του, δίδοντας έμφαση στην ανάπτυξη και τη προώθηση των νέων τεχνολογιών στα συστήματα φυτικής παραγωγής και στη διαχείριση του αγροτικού περιβάλλοντος. Η επιστημονική μεθοδολογία που εφαρμόζει για το σχεδιασμό, την ανάλυση, υλοποίηση και οργάνωση μεγάλων συστημάτων που αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, δηλ. το φυσικό -ατμοσφαιρικό περιβάλλον, το χερσαίο και υδάτινο περιβάλλον, το αγροτικό και τέλος, το ανθρώπινο περιβάλλον, προσβλέπει στην αντιμετώπιση των προβλημάτων, στην εξισορρόπηση αλλά και στη συνεχή ανάπτυξη. Ασχολείται με την έρευνα για θέματα πρωτογενούς παραγωγής γεωργικών προϊόντων, τη μεταποίηση τους, την εκπόνηση μελετών και την παροχή υπηρεσιών. Μπορεί να χρησιμοποιεί τη σύγχρονη μεθοδολογία δημιουργίας και παρ αγωγής βελτιωμένου πολλαπλασιαστικού υλικού (Βιοτεχνολογία - Γενετική Μηχανική), τη σύγχρονη καλλιεργητική τεχνική (φυσιολογία, θρέψη, καλλιεργητικά συστήματα κ.ά.) και τη φυτοπροστασία. Εργάζεται στο γραφείο του όταν ασχολείται με θέματα αγροτικής πολιτικής (υπουργεία, οργανισμούς, Αγροτικές Τράπεζες κ ά.) αλλά και στην ύπαιθρο ή σε ιδιωτικό χώρο όταν δραστηριοποιείται κοντά στους ενδιαφερόμενους αγρότες (γεωργικοί συνεταιρισμοί, μελετητής - ερευνητής, καταστήματα κ ά.). Όμως, μπορεί να εργασθεί και σε χώρους παραγωγής π χ γεωργικές επιχειρήσεις και βιομηχανίες, οπότε εκεί οι συνθήκες είναι διαφορετικές, διότι επικρατεί θόρυβος, ρύποι, δυσοσμία κ.ά. Χρειάζεται να είναι αποφασιστικός αλλά και συνετός, μεθοδικός, οργανωτικός, να επικοινωνεί αποτελεσματικά καινά εμπνέει εμπιστοσύνη. Τέλος, πρέπει να ενημερώνεται συνεχώς διότι οι εξελίξεις προχωρούν ραγδαία.

Επάγγελμα: ΓΕΩΠΟΝΟΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Ο γεωπόνος ερευνά, σχεδιάζει και εφαρμόζει τις μελέτες και τα προγράμματα γεωργικής ανάπτυξης με σκοπό την αύξηση και την ποιοτική βελτίωση της γεωργικής παραγωγής. Είναι συνεργάτης και τεχνικός σύμβουλος των αγροτών και τους καθοδηγεί στο σχεδιασμό της παραγωγής και στην οικονομική εκμετάλλευση των καλλιεργούμενων φυτών και των εκτρεφόμενων ζώων. Συμβάλλει με την έρευνά του στην επίλυση των προβλημάτων και στην ορθολογική διαχείριση των φυσικών πόρων για την παραγωγή αγροτικών προϊόντων, προλαμβάνει ή διαπιστώνει ασθένειες που προσβάλλουν τη γεωργική παραγωγή και υποδεικνύει τρόπους θεραπείας, προτείνει μέτρα για τη συγκομιδή, αποθήκευση και διάθεση των αγροτικών προϊόντων, συμβουλεύει αγρότες σε θέματα εκτροφής, διατροφής και αναπαραγωγής αγροτικών ζώων.

Η βελτίωση της παραγωγικότητας του εδάφους, η βελτίωση, μεταποίηση και διάθεση αγροτικών προϊόντων αλλά και ο έλεγχος, πριν αυτά διατεθούν στην αγορά, η εισαγωγή νέων τεχνολογιών και μεθόδων για τον εκσυγχρονισμό των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, αλλά και η διατήρηση των ισορροπιών του φυσικού περιβάλλοντος είναι αρμοδιότητες του γεωπόνου.

Συνθήκες Εργασίας: Αν και η εργασία του γεωπόνου είναι περισσότερο πνευματική και συμβουλευτική και ασκείται σε χώρους γραφείων, συχνά είναι υποχρεωμένος να βρίσκεται κοντά στον αγρότη, στους χώρους παραγωγής και πολλές φορές να εργαστεί εκτός ωραρίου για την αντιμετώπιση απρόβλεπτων προβλημάτων. Η επαφή του με φυτοφάρμακα και άλλα χημικά προϊόντα καθιστά απαραίτητη τη λήψη μέτρων για την προστασία της υγείας του.

Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες: Η αγροτική ζωή και η ενασχόληση με τη φύση, προϋποθέτουν αγάπη γι’ αυτήν και κατανόηση στα προβλήματα των αγροτών. Πρέπει να διαθέτει ευρύ πεδίο γνώσεων, υψηλό αίσθημα ευθύνης, παρατηρητικότητα και ιδιαίτερη προσοχή, αφού μία λανθασμένη υπόδειξη, ένας κακός χειρισμός ή σχεδιασμός μπορεί να αποβεί μοιραίος για την αγροτική εκμετάλλευση και την παραγωγή των γεωργικών προϊόντων. Επίσης, ο γεωπόνος πρέπει να είναι οργανωτικός, υπεύθυνος και να ενημερώνεται συνεχώς για τις εξελίξεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τη διεθνή αγορά.

Σπουδές: Σπουδές γεωπονικής μπορούν να γίνουν στα τμήματα Γεωπονίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (Φυτικής Παραγωγής, Ζωικής Παραγωγής, Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας, Γεωργικής Οικονομίας, Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος), στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Φυτικής Παραγωγής, Ζωικής Παραγωγής, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος), στο τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, όπου υπάρχουν όλες οι παραπάνω κατευθύνσεις εκτός της Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας.

Η διάρκεια των σπουδών είναι πέντε έτη (δέκα εξάμηνα) και οι φοιτητές για να πάρουν το πτυχίο πρέπει να εκπονήσουν πτυχιακή μελέτη. Οι φοιτητές εκτός από τη θεωρητική διδασκαλία συμμετέχουν σε πρακτική εξάσκηση στα πανεπιστημιακά δάση και δασαρχεία. Οι πτυχιούχοι μπορούν να κάνουν μεταπτυχιακές σπουδές στο εσωτερικό και εξωτερικό.

Επαγγελματικά Δικαιώματα: Τα επαγγελματικά δικαιώματα των πτυχιούχων του τμήματος Γεωπονίας, κατοχυρώνονται νομοθετικά με το Π.Δ. 258, που δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 215/ τ.Α στις 9-10-2000.

Τομείς Απασχόλησης και Προοπτικές Αγοράς Εργασίας: Μπορεί να εργαστεί στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, στην Αγροτική Τράπεζα, σε συνεταιρισμούς, σε δασικές βιομηχανίες κ.λπ., σε δική του επιχείρηση διατηρώντας γραφείο μελετών για έργα δασικής οδοποιίας, διευθετήσεις χειμάρρων κ.λπ.

Οι προοπτικές του επαγγέλματος εμφανίζονται θετικές, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, κατά τα οποία η αγορά εργασίας εμφανίζεται θετική και βελτιωμένη. Οι σύγχρονες μονάδες καλλιεργειών και οι βιοκαλλιέργειες, αν και πλήττουν τις παραδοσιακές καλλιέργειες και τους αγρότες, δημιουργούν ολοένα περισσότερες θέσεις εργασίας για τους γεωπόνους.

Πηγές Πληροφόρησης: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Ιερά Οδός 75, 118 55 Αθήνα, τηλ.: 210/5294893, http://www.aua.gr/ Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης: Πανεπιστημιούπολη, 54006, τηλ.: 2310/995187, http://www.auth.gr/agro/ Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Πεδίον Άρεως, 38334 Βόλος, τηλ.: 24210/93011, http://www.agr.uth.gr/

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΓΕΩΠΟΝΟΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Είναι ο επιστήμονας που ασχολείται με την ποιοτική και ποσοτική βελτίωση της φυτικής παραγωγής και τη διεξαγωγή έρευνας για την ανάπτυξη της τεχνογνωσίας και της τεχνολογίας της φυτικής παραγωγής.

Δίνει συμβουλές στους αγρότες για τις καλλιέργειες, την αύξηση της παραγωγικότητας του φυτικού κεφαλαίου και τη χρήση των φυτοφαρμάκων, διενεργεί πραγματογνωμοσύνες για ζημιές που υπέστη η γεωργική παραγωγή και ελέγχει την καταλληλότητα των τροφίμων πριν από τη διάθεσή τους στην αγορά.

Συνθήκες Εργασίας: Εργάζεται στην ύπαιθρο ή στο γραφείο του, ερχόμενος σε επαφή με τους αγρότες, η δε εργασία του είναι περισσότερο συμβουλευτική και πνευματική παρά χειρωνακτική. Έρχεται σε επαφή με φυτοφάρμακα και άλλα χημικά προϊόντα και επομένως πρέπει να παίρνει τα απαραίτητα μέτρα προστασίας.

Ιδιαίτερα Προσωπικά Χαρακτηριστικά και Ικανότητες: Πρέπει να διαθέτει οργανωτικές και διοικητικές ικανότητες, υπευθυνότητα, προσοχή και μεθοδικότητα στη δουλειά του. Πρέπει επίσης να αγαπά το περιβάλλον και να μελετά τα προβλήματα διαχείρισης και προστασίας του, να είναι εξοικειωμένος με τη ζωή και την εργασία των αγροτών, να ενημερώνεται συνεχώς για τις εξελίξεις στη διεθνή αγορά και στην Ευρωπαϊκή Ένωση, της οποίας οι αποφάσεις είναι καθοριστικής σημασίας για την ελληνική γεωργία.

Σπουδές: Σπουδές γεωπόνου φυτικής παραγωγής μπορούν να γίνουν στο τμήμα Φυτικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στα τμήματα Φυτικής Παραγωγής, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, τμήμα Γεωπονίας.

Η διάρκεια των σπουδών είναι πέντε έτη (δέκα εξάμηνα) και οι φοιτητές για να πάρουν το πτυχίο πρέπει να εκπονήσουν πτυχιακή μελέτη. Οι φοιτητές εκτός από τη θεωρητική διδασκαλία συμμετέχουν σε πρακτική άσκηση στα πανεπιστημιακά δάση και δασαρχεία. Οι πτυχιούχοι μπορούν να κάνουν μεταπτυχιακές σπουδές στο εσωτερικό και εξωτερικό.

Επαγγελματικά Δικαιώματα: Τα επαγγελματικά δικαιώματα των πτυχιούχων των τμημάτων Φυτικής Παραγωγής κατοχυρώνονται νομοθετικά με το Π.Δ. 258, που δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 215/ τ.Α στις 9-10-2000. Τομείς Απασχόλησης και Προοπτικές Αγοράς Εργασίας: Μπορεί να εργαστεί στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, στις κατά τόπους Διευθύνσεις Γεωργίας, σε Οργανισμούς, σε Ερευνητικά Ινστιτούτα, στην Αγροτική Τράπεζα.

Στον ιδιωτικό τομέα, σε αγροτικές εκμεταλλεύσεις, βιομηχανίες μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, συνεταιριστικές οργανώσεις, σποροπαραγωγικούς οίκους, γραφεία μελετών διαμόρφωσης κήπων και πάρκων, ως ελεύθεροι εππαγελματίες σε φυτωριακές και ανθοκομικές μονάδες, στην εμπορία γεωργικών φαρμάκων, αγροτικών μηχανημάτων και εργαλείων. Οι προοπτικές του επαγγέλματος εμφανίζονται θετικές ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, κατά τα οποία η αγορά εργασίας εμφανίζεται θετική και βελτιωμένη. Οι σύγχρονες μονάδες καλλιεργειών και οι βιοκαλλιέργειες, αν και πλήττουν τις παραδοσιακές καλλιέργειες και τους αγρότες, δημιουργούν ολοένα περισσότερες θέσεις εργασίας για τους γεωπόνους.

Πηγές Πληροφόρησης: Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών: Ιερά Οδός 75, 118 55 Αθήνα, τηλ.: 210/5294525, http://www.aua.gr/gr/dep/fit/ Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης: Πανεπιστημιούπολη, 54006, τηλ.: 2310/995187, http://www.auth.gr/agro/ Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Πεδίον ?ρεως, 38334 Βόλος, τηλ.: 24210/93011, http://www.agr.uth.gr/

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΕΙΔΙΚΟΣ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗΣ ΑΓΡΟ-ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Η Αγρο-οικολογία είναι η εφαρμοσμένη οικολογία, ενώ ο ειδικός επιστήμων εφαρμοσμένης αγρο-οικολογίας, έχει ως γνωστικό και επαγγελματικό αντικείμενο δραστηριοτήτων τα γεωργικά οικοσυστήματα, την προστασία του περιβάλλοντος, καθώς επίσης την παραγωγή φυτικών και ζωικών αγροτικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένων από τοξικές ή άλλες ουσίες, που επιβαρύνουν ιδιαίτερα την ποιότητα των τροφίμων.

Συγκεκριμένα, ασχολείται με τις νέες τεχνικές καλλιέργειας αγροτικών προϊόντων φιλικές προς το περιβάλλον, με τη διαχείριση των χερσαίων οικοσυστημάτων, με τον έλεγχο της ποιότητας των φυτικών και των ζωικών προϊόντων και με τον περιβαλλοντικό έλεγχο της ποιότητας των φυσικών υλών, των γεωργικών προϊόντων και των γεωργικών αποβλήτων, δίδοντας ιδιαίτερη έμφαση και σπουδαιότητα στη συστηματική θεώρηση και προσέγγιση των περιβαλλοντικών προβλημάτων, στη γεωργική τεχνολογία και δραστηριότητα αλλά και τη συσχέτισή τους με τη βιοηθική και περιβαλλοντική ηθική, στην ποιότητα και το πλαίσιο διακίνησης ποιοτικών αγροτικών προϊόντων και στη λογική της αειφόρου ανάπτυξης, δεδομένου ότι στο σημερινό κόσμο η προστασία του περιβάλλοντος αποτελεί επιτακτική ανάγκη πρώτης προτεραιότητας.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΕΙΔΙΚΟΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Αντικείμενο της εργασίας του είναι η πιστοποίηση και η διασφάλιση της ποιότητας διάφορων γεωργικών προϊόντων με στόχο την εξασφάλιση της υγείας του καταναλωτή και της ποιοτικής διατροφής του. Ειδικότερα, έργο του αποτελεί η επιτόπια παρατήρηση της αγροτικής παραγωγικής δραστηριότητας, η διερεύνηση των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας και η πιστοποίηση της ποιότητάς τους με συγκεκριμένους δείκτες και συστήματα ποιότητας.

Ακόμη, ασχολείται με την οργάνωση και τη διαχείριση των αγροτικών και φυσικών πόρων, όπως και των αγροτικών επιχειρήσεων, στοχεύοντας στην ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας και στην ορθολογική χρήση των αγροτικών και των φυσικών πόρων της υπαίθρου. Επιπλέον, μέσω της ενεργητικής συμμετοχής του σε ερευνητικά, εκπαιδευτικά και αναπτυξιακά προγράμματα είναι δυνατόν να συμβάλει στην προαγωγή της επιστημονικής γνώσης, στη δημιουργία νέων μοντέλων αγροτικών επιχειρήσεων, στην ορθολογική χρήση και την αναζήτηση προϊόντων που να ανταποκρίνονται στο αίτημα της εποχής μας για την αειφόρο ανάπτυξη και την ποιότητα ζωής. Τέλος, μέσω της συστηματικής μακροχρόνιας έρευνας στο αντικείμενο της αγροτικής δραστηριότητας μπορεί να συνεισφέρει στη βελτίωση των συνθηκών παραγωγής των αγροτικών προϊόντων, στην ανάπτυξη νέων οικολογικών προϊόντων και την προώθησή τους σε μια διαρκώς μεταβαλλόμενη αγορά.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗΣ ΜΕΤΑΞΙΟΥ (ΣΗΡΟΤΡΟΦΟΣ)

Περιγραφή Επαγγέλματος: Αντικείμενο της εργασίας του αποτελεί η καλλιέργεια του μεταξοσκώληκα και η εξαγωγή του μεταξιού από αυτόν. Ειδικότερα, ο σηροτρόφος τοποθετεί το μεταξόσπορο, δηλαδή τα αυγά της πεταλούδας του μεταξοσκώληκα της περασμένης χρονιάς που έχει συλλέξει, αποθηκεύσει και διατηρήσει σε κατάλληλη θερμοκρασία ή τα προμηθεύεται από το εμπόριο, πάνω σε φύλλα μουριάς, αφού πρώτα το εκκολάψει σε κατάλληλη θερμοκρασία. Τα φύλλα και τα σκουληκάκια μεταφέρονται σε ειδικές επιφάνειες, όπου παραμένουν μέχρι την πλήρη ανάπτυξή τους.

Ο σηροτρόφος φροντίζει για την καθημερινή παροχή άφθονης τροφής από φύλλα μουριάς στους μεταξοσκώληκες, αφού αφαιρεθούν προηγουμένως τα υπολείμματα της προηγουμένης. Όταν οι μεταξοσκώληκες φτάσουν στην τέλεια ανάπτυξη τους παύουν να παίρνουν τροφή και ο σηροτρόφος τοποθετεί ανάμεσά τους μικρούς θάμνους, στους οποίους σκαρφαλώνουν. Κατόπιν, αρχίζει το πλέξιμο του κουκουλιού, μέσα στο οποίο κλείνεται ο μεταξοσκώληκας. Μόλις σκαλώσει και ο τελευταίος μεταξοσκώληκας κι αρχίσει κι αυτός να πλέκει το κουκούλι του, ο σηροτρόφος παρακολουθεί με προσοχή το μέστωμα (σκλήρυνση) των κουκουλιών, ενώ ξεχωρίζει λίγα από αυτά, συνήθως τα καλύτερα, από τα οποία βγαίνουν αργότερα οι μεταξοπεταλούδες που θα γεννήσουν τα αυγά του μεταξόσπορου της επόμενης χρονιάς. Τα υπόλοιπα εκτίθενται στον ήλιο για να πεθάνουν οι μεταξοσκώληκες κι έτσι να μην τρυπήσουν και καταστρέψουν τα κουκούλια. Στη συνέχεια παραδίδονται για επεξεργασία στον ειδικό μεταξουργό.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗΣ ΠΤΩΜΑΤΟΛΟΥΛΟΥΔΙΩΝ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Η φύτευση, η καλλιέργεια, η περιποίηση και η πώληση λουλουδιών και φυτών για στολισμούς κηδειών αποτελεί το κύριο αντικείμενο της εργασίας του. Πιο συγκεκριμένα, ο καλλιεργητής πτωματολουλουδιών ειδικεύεται στην καλλιέργεια συγκεκριμένων ειδών λουλουδιών (νεκράνθεμα, κρίνοι, τριαντάφυλλα κ.ά.) που προορίζονται για φέρετρα του νεκρού, εκτελώντας μια σειρά από δραστηριότητες, όπως η επιλογή και η προετοιμασία, η αγορά σπόρων και νεαρών φυτών, η φύτευση στο έδαφος, η επιχωμάτωση κ.ά.

Ακόμη, παρακολουθεί την ανάπτυξή τους, βγάζει τα ανεπιθύμητα χόρτα που συνήθως φυτρώνουν μαζί τους και τα ποτίζει σε τακτά χρονικά διαστήματα. Επίσης, εφοδιάζει το έδαφος με τα κατάλληλα λιπάσματα και παρακολουθεί τα φυτά προκειμένου να προλαβαίνει ή να καταπολεμά τις διάφορες ασθένειες και τους εχθρούς που τα προσβάλλουν, χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα φάρμακα. Ακόμη, έρχεται σε συνεννόηση με άλλους ειδικούς (γεωπόνους, ανθοπώλες, ανθοδέτες, εργολάβους κηδειών κ.ά.) προκειμένου τα λουλούδια να φτάσουν στην αγορά σε όσο το δυνατόν καλύτερη κατάσταση.

Πολλές φορές, η σπορά ή ο πολλαπλασιασμός γίνεται σε θερμοκήπια, για να προφυλάσσονται τα φυτά από τις διάφορες καιρικές συνθήκες ή σε φυτώρια στην ύπαιθρο, αν αντέχουν. Για την εργασία του χρησιμοποιεί διάφορα μηχανήματα και κατάλληλα εργαλεία, όπως γεωργικά μηχανήματα, ψαλίδια, ειδικούς κόπτες, φτυάρια κ.ά.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΚΗΠΟΥΡΟΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Ο κηπουρός ασχολείται με τη δημιουργία, συντήρηση και γενικότερα τη φροντίδα των φυτών και της βλάστησης των κήπων, των πάρκων, των περιβολιών, κ.λπ. Ειδικότερα, ο κηπουρός με τη βοήθεια των εργαλείων κηπουρικής, των ειδικών λιπασμάτων και των παρασιτοκτόνων, καλλιεργεί, φυτεύει, μεταφυτεύει, σκαλίζει, κλαδεύει, ραντίζει, ποτίζει τα φυτά και γενικά κάνει όλες εκείνες τις απαραίτητες εργασίες για τη φροντίδα των φυτών και της βλάστησης ενός κήπου ή ενός πάρκου.

Επίσης, ενημερώνεται για τις τάσεις στον καλλωπισμό κήπων, τα νέα είδη φυτών που κυκλοφορούν, τα νέα φάρμακα και εργαλεία που αφορούν στη φροντίδα των κήπων.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΚΥΒΕΡΝΟΑΓΡΟΤΗΣ (ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΕΣΩ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ)

Περιγραφή Επαγγέλματος: Πρόκειται για τον αγρότη που χρησιμοποιεί το διαδίκτυο, προκειμένου να συλλέγει πληροφορίες σχετικά με την κοινοτική και εθνική νομοθεσία, τις καλλιεργητικές φροντίδες, τις καιρικές συνθήκες, βελτιωμένες μεθόδους παραγωγής, καλύτερες αγορές ή εναλλακτικές καλλιέργειες.

Ειδικότερα, ο κυβερνοαγρότης είναι σε θέση να χειρίζεται με ευκολία τον ηλεκτρονικό υπολογιστή, μπορεί να αναζητά με κριτικό τρόπο χρήσιμες ιστοσελίδες στον κυβερνοχώρο, ενημερώνεται για τις εξελίξεις και τις τιμές των αγροτικών προϊόντων στην αγορά, πληροφορείται για σύγχρονους τρόπους τυποποίησης των προϊόντων του, αξιολογεί τις εναλλακτικές δυνατότητες αναφορικά με επενδυτικές δραστηριότητες και στη συνέχεια εφαρμόζει την καλλιεργητική τακτική την οποία θεωρεί πιο αποδοτική και αξιοποιήσιμη.

Επίσης, έχει πρόσβαση σε ερευνητικά ιδρύματα, οργανισμούς κ.λπ., όπου πληροφορείται τις προόδους της γεωπονικής επιστήμης, μελετά τα αποτελέσματα ερευνητικών προγραμμάτων στην Ελλάδα ή το εξωτερικό αναφορικά με νέες καλλιεργητικές μεθόδους, αξιολογεί τη δυνατότητα εφαρμογής τους στη γη του και επιλέγει τι μπορεί να εφαρμόσει, ενώ μπορεί να συμβουλευτεί κάποιον έμπειρο γεωπόνο.

Ακόμη, παρακολουθεί σεμινάρια και προγράμματα τηλεκπαίδευσης, επισκέπτεται διαδικτυακές πύλες, εξειδικευμένες ηλεκτρονικές γεωργικές βιβλιοθήκες και συμμετέχει σε διαδραστικά δίκτυα επικοινωνίας με καταξιωμένους επαγγελματίες, όπου υποβάλλει τα ερωτήματά του και λύνει πιθανές απορίες και προβληματισμούς του σε ποικίλα θέματα του ενδιαφέροντός του.

Πέρα, όμως, από τα παραπάνω εκτελεί όλες τις υπόλοιπες αγροτικές εργασίες και ασχολείται με την καλλιέργεια φυτών κα οπωροφόρων δέντρων σε αγροτικές εκτάσεις ή θερμοκήπια, παράγει αγροτικά προϊόντα και τα διαθέτει προς πώληση και μαζική κατανάλωση αξιοποιώντας όλη την επιστημονική γνώση που έχει επεξεργαστεί και εφαρμόσει με τη βοήθεια των διαδικτυακών στοιχείων που έχει συλλέξει και της συναφούς επαγγελματικής κατάρτισης που πιθανόν έχει πραγματοποιήσει.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Η διαχείριση και προστασία των υδατικών οικοσυστημάτων είναι το αντικείμενο της εργασίας του. Ο υδρολόγος ασχολείται με θέματα που αφορούν το περιβάλλον και την ανάπτυξή του, η οποία θα πρέπει να γίνεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να εξασφαλίζει τόσο τη σταθερή απόδοση όσο και τη συνέχεια (αειφορία) των εκμεταλλευόμενων πόρων.

Διεξάγει διάφορες έρευνες που σχετίζονται με τον υπολογισμό των αναγκών σε νερό, την εκμετάλλευση των υπόγειων υδάτων, τη συλλογή και την αποθήκευση επιφανειακών υδάτων (πηγές, ποταμοί, λίμνες, παγετώνες), και την ανάπτυξη συστημάτων μεταφοράς και διανομής νερού.

Εισηγείται μέτρα για την προστασία και την πρόληψη της ρύπανσης των υδάτων, την αποκατάσταση μολυσμένων επιφανειακών νερών, τη διατήρηση της παραγωγικότητας και της βιοποικιλότητας του περιβάλλοντος. Ακόμη, μελετά τους παράγοντες που προκαλούν τη ρύπανση των υδάτων και αναζητά μεθόδους για τον έλεγχο, τη μείωση και την εξάλειψή της.

Τέλος, ασχολείται με ερευνητικές δραστηριότητες που αποσκοπούν στην κατασκευή, τη συντήρηση και τη λειτουργία συστημάτων αποχέτευσης, συστημάτων αστικών υδραυλικών δικτύων, εγκαταστάσεων διαχείρισης αποβλήτων υδάτων και ιλύος υπονόμων.

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΑ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΑ ΝΕΡΑ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΑ ΥΠΟΓΕΙΑ ΝΕΡΑ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΥΔΑΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΗ ΛΙΜΝΟΛΟΓΙΑ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΗ ΡΥΠΑΝΣΗ ΥΠΟΓΕΙΩΝ ΥΔΑΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΥΔΡΑΥΛΙΚΗ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΥΔΑΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΥΔΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ

Επάγγελμα: ΥΔΡΟΛΟΓΟΣ ΜΕ ΕΙΔΙΚΕΥΣΗ ΣΤΟΥΣ ΠΑΓΕΤΩΝΕΣ

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

Επάγγελμα: ΦΑΡΜΑΚΑΓΡΟΤΗΣ

Περιγραφή Επαγγέλματος: Ανήκει στα επαγγέλματα του μέλλοντος. Αντικείμενο της εργασίας του είναι η εκτροφή ζώων και η παραγωγή σοδειών γενετικά τροποποιημένων με τρόπο που να παράγουν θεραπευτικές πρωτεΐνες. Το μοντέλο του νέου αγρότη περιλαμβάνει έναν άρτια καταρτισμένο επαγγελματία που είναι σε θέση να καλλιεργεί τροφές γενετικά επεξεργασμένες με στόχο την αντικατάσταση της σημερινής μορφής των φαρμάκων (χάπια, σιρόπια, ενέσεις) και τη δημιουργία πρώτων υλών με ιαματικές ιδιότητες.

Για παράδειγμα, ο φαρμακαγρότης μπορεί να ασχολείται με την παραγωγή ντοματών που θα περιέχουν εμβόλια για διάφορες ασθένειες ή ακόμη και με το εμπόριο γάλακτος από αγελάδες, πρόβατα και κατσίκια φορτωμένο με φάρμακα. Αυτό το σενάριο δεν ανήκει στη σφαίρα της φαντασίας, καθώς ήδη στις μέρες μας οι μοριακοί βιολόγοι, οι γενετικοί μηχανικοί και οι βιοτεχνολόγοι έχουν επιτύχει την τροποποίηση της γενετικής πληροφορίας (που περιέχει το DNA) διαφόρων μικροοργανισμών και μεταφέρουν με τεχνητό τρόπο γονίδια που χαρακτηρίζουν ένα βιολογικό είδος σε ένα άλλο είδος.

Στη γενετική τροποποίηση, αφού αποκωδικοποιηθούν και απομονωθούν τα γονίδια από διάφορους οργανισμούς (μικροοργανισμούς, έντομα, φυτά, ζώα), τα επιθυμητά χαρακτηριστικά γνωρίσματά τους, εισάγονται με τη βοήθεια εργαλείων (gene-guns) στο γενετικό υλικό άλλων. Οι εξειδικευμένες πληροφορίες από πραγματικά βιολογικά όντα ανασυνδυάζονται με τεχνητό πια τρόπο και ξαναβρίσκονται στον πυρήνα νέων προϊόντων που φαίνονται το ίδιο πραγματικά. Ωστόσο, υπό φυσιολογικές συνθήκες θα ήταν απίθανο να δημιουργηθούν.

Τα νέα αυτά προϊόντα είναι δυνατόν να διασταυρώνονται τόσο μεταξύ τους όσο και με τα συμβατικά ομοειδή τους και να δημιουργούν τρίτους συνδυασμούς με άγνωστα χαρακτηριστικά. Ωστόσο, πολλοί καταναλωτές δε γνωρίζουν ακόμα ότι γενετικά επεξεργασμένες τροφές υπάρχουν κιόλας στα ράφια των σούπερ-μάρκετ. Στο σημερινό δυτικό κόσμο, οι ντομάτες, διάφορες μαγιές, το σιτάρι, οι πατάτες και η σόγια χρησιμοποιούνται στο 60% των επεξεργασμένων τροφών όπως στο ψωμί, τα ζυμαρικά, τα γλυκά, τα παγωτά, τις πίτες, τα μπισκότα, τις μαργαρίνες, το κρέας και τα υποκατάστατα. Με γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς παράγονται επίσης τυριά και άλλες ύλες. Αυτά όλα διαδίδονται με τέτοιο ρυθμό, ώστε σε μερικά χρόνια είναι πιθανό να είναι αδύνατο να βρει κανείς φυσική τροφή. Με παρόμοιο τρόπο, ο συγκεκριμένος επαγγελματίας είναι δυνατό να ασχολείται με τη γενετική τροποποίηση των γονιδίων κάθε δημητριακού, λαχανικού, φρούτου στο εργαστήριο όχι απλώς για να βελτιώσει την ποιότητα, τη γεύση και το άρωμά τους, αλλά για να εμπλουτίσει τις θεραπευτικές τους πρωτεΐνες, συχνά με ανυπολόγιστες συνέπειες για την υγεία του ανθρώπου, αλλά και με άγνωστες βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες παρενέργειες για τη ζωή και το περιβάλλον.

Σήμερα, στην Ελλάδα έχουν γίνει επιστημονικές προσπάθειες και πειράματα από γενετικούς επιστήμονες με σκοπό να μεταφέρουν φαινομενικά επιθυμητές ιδιότητες από έναν οργανισμό σε έναν άλλον. Για παράδειγμα επιχειρούν να κάνουν ένα καλλιεργούμενο φυτό ανθεκτικό σε ένα χημικό παρασιτοκτόνο ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί περισσότερο παρασιτοκτόνο στο χωράφι ή να κάνουν ένα προϊόν περισσότερο εμπορεύσιμο, π.χ. ντομάτες που θα αντέχουν περισσότερο στη συσκευασία και τη μεταφορά. Όμως δεν έχει γίνει γνωστό στην επιστημονική κοινότητα εάν Έλληνες επιστήμονες έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν βιοφαρμακευτικά φυτά, που έχουν τροποποιηθεί γενετικά ώστε να παράγουν φάρμακα. Σε κάθε περίπτωση πάντως δεν υπάρχει κανένας τρόπος να προβλεφθούν και να εκτιμηθούν συνολικά οι μακροπρόθεσμες συνέπειες τόσο σ’ αυτόν που θα λάβει την τροφή, όσο και στο οικοσύστημα στο οποίο ο νέος οργανισμός αναπόφευκτα θα εισαχθεί. Γι’ αυτό έργο του συγκεκριμένου επαγγελματία αποτελεί και η συμμετοχή στην πραγματοποίηση μακροχρόνιων ερευνών για τη μελέτη των αναπόφευκτων παρενεργειών και των κινδύνων για τη δημόσια υγεία από όλα αυτά.

(Πηγή:Βάση δεδομένων ΟΑΕΔ)

1001 - ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΦΥΣΙΚΏΝ ΠΟΡΩΝ (ΨΑΧΝΑ ΕΥΒΟΙΑΣ)

Σκοπός Σχολής

Προγράμματα Σπουδών

Αγορά Εργασίας